Sachez ce qui est frais, où et quand vous cuisinez
Le maïs doux est de saison au Guatemala toute l’année.
En novembre, le maïs doux est en pleine saison.
Ce légume polyvalent a un goût frais et devient tendre à la cuisson. Utilisez-le dans les salades, les soupes, les ragoûts ou les poêlées.
Guatemala : Hémisphère Nord. En Novembre, la saison météorologique est automne.
Culture commerciale bien établie au Guatemala.
De saison toute l'année au Guatemala : le maïs doux.