Sachez ce qui est frais, où et quand vous cuisinez
Les oignons nouveaux sont de saison au Viêt Nam entre septembre et mai.
En novembre, les oignons nouveaux sont en pleine saison.
Ce légume polyvalent a un goût frais et devient tendre à la cuisson. Utilisez-le dans les salades, les soupes, les ragoûts ou les poêlées.
Viêt Nam : Hémisphère Nord. En Novembre, la saison météorologique est automne.
Culture commerciale à l’échelle nationale au Viêt Nam, parmi les premiers producteurs mondiaux.
Périodes de pleine saison par an au Viêt Nam pour les oignons nouveaux : une.