Sachez ce qui est frais, où et quand vous cuisinez
Les oignons nouveaux sont de saison au Chili toute l’année.
au Chili en Septembre
Ce légume polyvalent a un goût frais et devient tendre à la cuisson. Utilisez-le dans les salades, les soupes, les ragoûts ou les poêlées.
Chili : Hémisphère Sud. En Septembre, la saison météorologique est printemps.
Quelques cultures commerciales au Chili, régionales ou de niche.
De saison toute l'année au Chili : les oignons nouveaux.