Sachez ce qui est frais, où et quand vous cuisinez
L’épinard est de saison au Macédoine du Nord entre février et décembre. La pleine saison se situe entre mars et novembre.
En novembre, l’épinard est en pleine saison.
Ce légume-feuille a un goût frais et une texture tendre ou croquante. Mangez-le cru ou cuisinez-le dans des soupes, des ragoûts et des poêlées.
Macédoine du Nord : Hémisphère Nord. En Novembre, la saison météorologique est automne.
Culture commerciale bien établie au Macédoine du Nord.
Périodes de pleine saison par an au Macédoine du Nord pour l’épinard : une.