Sachez ce qui est frais, où et quand vous cuisinez
L’épinard est de saison en Jordanie entre novembre et mars.
En novembre, l’épinard est partiellement de saison.
Ce légume-feuille a un goût frais et une texture tendre ou croquante. Mangez-le cru ou cuisinez-le dans des soupes, des ragoûts et des poêlées.
Jordanie : Hémisphère Nord. En Novembre, la saison météorologique est automne.
Culture commerciale bien établie en Jordanie.
Périodes de saison partielle par an en Jordanie pour l’épinard : une.