Sachez ce qui est frais, où et quand vous cuisinez
L’épinard est de saison au Chili entre mars et décembre.
Ce légume-feuille a un goût frais et une texture tendre ou croquante. Mangez-le cru ou cuisinez-le dans des soupes, des ragoûts et des poêlées.
au Chili en Septembre
Chili : Hémisphère Sud. En Septembre, la saison météorologique est printemps.
Culture commerciale bien établie au Chili.
Périodes de pleine saison par an au Chili pour l’épinard : une.