Sachez ce qui est frais, où et quand vous cuisinez
Le romarin est de saison au Paraguay toute l’année.
En novembre, le romarin est en pleine saison.
Cette herbe parfumée a un goût frais et caractéristique. Une petite poignée parfume les salades, les sauces et les plats cuisinés.
Paraguay : Hémisphère Sud. En Novembre, la saison météorologique est printemps.
Quelques cultures commerciales au Paraguay, régionales ou de niche.
De saison toute l'année au Paraguay : le romarin.