Sachez ce qui est frais, où et quand vous cuisinez
La laitue romaine est de saison en Irak entre octobre et avril. La pleine saison se situe entre novembre et mars.
En novembre, la laitue romaine est en pleine saison.
Ce légume-feuille a un goût frais et une texture tendre ou croquante. Mangez-le cru ou cuisinez-le dans des soupes, des ragoûts et des poêlées.
Irak : Hémisphère Nord. En Novembre, la saison météorologique est automne.
Culture commerciale bien établie en Irak.
Périodes de pleine saison par an en Irak pour la laitue romaine : une.