Sachez ce qui est frais, où et quand vous cuisinez
La rhubarbe est de saison en Nouvelle-Zélande entre septembre et janvier. La pleine saison se situe entre octobre et décembre.
En novembre, la rhubarbe est en pleine saison.
Ce fruit a une saveur caractéristique et une chair tendre ou juteuse. Dégustez-le frais ou utilisez-le dans les boissons, les salades et les desserts.
Nouvelle-Zélande : Hémisphère Sud. En Novembre, la saison météorologique est printemps.
Culture commerciale bien établie en Nouvelle-Zélande.
Périodes de pleine saison par an en Nouvelle-Zélande pour la rhubarbe : une.