Sachez ce qui est frais, où et quand vous cuisinez
Les oignons rouges sont de saison en Zambie entre août et décembre. La pleine saison se situe entre septembre et novembre.
En novembre, les oignons rouges sont en pleine saison.
Ce légume polyvalent a un goût frais et devient tendre à la cuisson. Utilisez-le dans les salades, les soupes, les ragoûts ou les poêlées.
Zambie : Hémisphère Sud. En Novembre, la saison météorologique est printemps.
Quelques cultures commerciales en Zambie, régionales ou de niche.
Périodes de pleine saison par an en Zambie pour les oignons rouges : une.