Sachez ce qui est frais, où et quand vous cuisinez
Les coings sont de saison en Ouzbékistan entre août et novembre. La pleine saison se situe entre septembre et octobre.
En novembre, les coings sont partiellement de saison.
Ce fruit peut être croquant ou tendre, avec un goût frais allant du doux à l’acidulé. Dégustez-le frais ou cuit dans des desserts, des sauces et des conserves.
Ouzbékistan : Hémisphère Nord. En Novembre, la saison météorologique est automne.
Culture commerciale à l’échelle nationale en Ouzbékistan, parmi les premiers producteurs mondiaux.
Périodes de pleine saison par an en Ouzbékistan pour les coings : une.