Sachez ce qui est frais, où et quand vous cuisinez
Le pourpier est de saison en Oman entre mai et septembre. La pleine saison se situe entre juin et août.
Ce légume-feuille a un goût frais et une texture tendre ou croquante. Mangez-le cru ou cuisinez-le dans des soupes, des ragoûts et des poêlées.
en Oman en Septembre
Oman : Hémisphère Nord. En Septembre, la saison météorologique est automne.
Culture commerciale bien établie en Oman.
Périodes de pleine saison par an en Oman pour le pourpier : une.