Sachez ce qui est frais, où et quand vous cuisinez
Les citrouilles sont de saison au Canada entre août et novembre. La pleine saison se situe entre septembre et octobre.
En novembre, les citrouilles sont partiellement de saison.
Ce légume polyvalent a un goût frais et devient tendre à la cuisson. Utilisez-le dans les salades, les soupes, les ragoûts ou les poêlées.
Canada : Hémisphère Nord. En Novembre, la saison météorologique est automne.
Culture commerciale bien établie au Canada.
Périodes de pleine saison par an au Canada pour les citrouilles : une.