Sachez ce qui est frais, où et quand vous cuisinez
Les pommes de terre sont de saison en Namibie entre janvier et octobre. La pleine saison se situe entre février et avril et entre juillet et septembre.
Cette racine ou ce tubercule a une texture ferme et un goût doux et terreux. Faites-le rôtir, bouillir ou mijoter dans des soupes et des ragoûts.
en Namibie en Septembre
Namibie : Hémisphère Sud. En Septembre, la saison météorologique est printemps.
Culture commerciale bien établie en Namibie.
Périodes de pleine saison par an en Namibie pour les pommes de terre : deux.