Sachez ce qui est frais, où et quand vous cuisinez
Les pommes de terre sont de saison au Mexique toute l’année.
Cette racine ou ce tubercule a une texture ferme et un goût doux et terreux. Faites-le rôtir, bouillir ou mijoter dans des soupes et des ragoûts.
au Mexique en Septembre
Mexique : Hémisphère Nord. En Septembre, la saison météorologique est automne.
Culture commerciale bien établie au Mexique.
De saison toute l'année au Mexique : les pommes de terre.