Sachez ce qui est frais, où et quand vous cuisinez
Les pommes de terre sont de saison en Inde toute l’année. La pleine saison se situe entre janvier et octobre.
Cette racine ou ce tubercule a une texture ferme et un goût doux et terreux. Faites-le rôtir, bouillir ou mijoter dans des soupes et des ragoûts.
en Inde en Septembre
Inde : Hémisphère Nord. En Septembre, la saison météorologique est automne.
Culture commerciale à l’échelle nationale en Inde, parmi les premiers producteurs mondiaux.
Périodes de pleine saison par an en Inde pour les pommes de terre : une.