Sachez ce qui est frais, où et quand vous cuisinez
Les pommes de terre sont de saison en Colombie toute l’année.
Cette racine ou ce tubercule a une texture ferme et un goût doux et terreux. Faites-le rôtir, bouillir ou mijoter dans des soupes et des ragoûts.
en Colombie en Septembre
Colombie : les deux hémisphères. En Septembre, c'est automne au nord de l'équateur et printemps au sud.
Culture commerciale bien établie en Colombie.
De saison toute l'année en Colombie : les pommes de terre.