Sachez ce qui est frais, où et quand vous cuisinez
Les pommes de terre sont de saison en Bolivie entre septembre et mai. La pleine saison se situe entre octobre et avril.
En novembre, les pommes de terre sont en pleine saison.
Cette racine ou ce tubercule a une texture ferme et un goût doux et terreux. Faites-le rôtir, bouillir ou mijoter dans des soupes et des ragoûts.
Bolivie : Hémisphère Sud. En Novembre, la saison météorologique est printemps.
Culture commerciale bien établie en Bolivie.
Périodes de pleine saison par an en Bolivie pour les pommes de terre : une.