Sachez ce qui est frais, où et quand vous cuisinez
Les pommes de terre sont de saison en Andorre entre juin et novembre. La pleine saison se situe entre juillet et octobre.
En novembre, les pommes de terre sont partiellement de saison.
Cette racine ou ce tubercule a une texture ferme et un goût doux et terreux. Faites-le rôtir, bouillir ou mijoter dans des soupes et des ragoûts.
Andorre : Hémisphère Nord. En Novembre, la saison météorologique est automne.
Culture commerciale bien établie en Andorre.
Périodes de pleine saison par an en Andorre pour les pommes de terre : une.