Sachez ce qui est frais, où et quand vous cuisinez
Les prunes sont de saison au Mexique entre mai et novembre. La pleine saison se situe entre juin et octobre.
Ce fruit peut être croquant ou tendre, avec un goût frais allant du doux à l’acidulé. Dégustez-le frais ou cuit dans des desserts, des sauces et des conserves.
au Mexique en Septembre
Mexique : Hémisphère Nord. En Septembre, la saison météorologique est automne.
Culture commerciale bien établie au Mexique.
Périodes de pleine saison par an au Mexique pour les prunes : une.