Sachez ce qui est frais, où et quand vous cuisinez
Les prunes sont de saison au Chili entre novembre et avril. La pleine saison se situe entre décembre et avril.
En novembre, les prunes sont partiellement de saison.
Ce fruit peut être croquant ou tendre, avec un goût frais allant du doux à l’acidulé. Dégustez-le frais ou cuit dans des desserts, des sauces et des conserves.
Chili : Hémisphère Sud. En Novembre, la saison météorologique est printemps.
Culture commerciale à l’échelle nationale au Chili, parmi les premiers producteurs mondiaux.
Périodes de pleine saison par an au Chili pour les prunes : une.