Sachez ce qui est frais, où et quand vous cuisinez
Les kakis sont de saison en Australie entre mars et juin. La pleine saison se situe entre avril et mai.
En novembre, les kakis ne sont pas de saison.
Ce fruit a une saveur caractéristique et une chair tendre ou juteuse. Dégustez-le frais ou utilisez-le dans les boissons, les salades et les desserts.
Australie : Hémisphère Sud. En Novembre, la saison météorologique est printemps.
Culture commerciale bien établie en Australie.
Périodes de pleine saison par an en Australie pour les kakis : une.