Sachez ce qui est frais, où et quand vous cuisinez
Les petits pois sont de saison au Royaume-Uni entre mai et septembre. La pleine saison se situe entre juin et août.
En novembre, les petits pois ne sont pas de saison.
Ce légume polyvalent a un goût frais et devient tendre à la cuisson. Utilisez-le dans les salades, les soupes, les ragoûts ou les poêlées.
Royaume-Uni : Hémisphère Nord. En Novembre, la saison météorologique est automne.
Culture commerciale à l’échelle nationale au Royaume-Uni, parmi les premiers producteurs mondiaux.
Périodes de pleine saison par an au Royaume-Uni pour les petits pois : une.