Sachez ce qui est frais, où et quand vous cuisinez
Les poires sont de saison en Australie entre février et juin. La pleine saison se situe entre février et mai.
En novembre, les poires ne sont pas de saison.
Ce fruit peut être croquant ou tendre, avec un goût frais allant du doux à l’acidulé. Dégustez-le frais ou cuit dans des desserts, des sauces et des conserves.
Australie : Hémisphère Sud. En Novembre, la saison météorologique est printemps.
Culture commerciale bien établie en Australie.
Périodes de pleine saison par an en Australie pour les poires : une.