Sachez ce qui est frais, où et quand vous cuisinez
Le persil est de saison en Nouvelle-Zélande entre septembre et juin. La pleine saison se situe entre octobre et mai.
En novembre, le persil est en pleine saison.
Cette herbe parfumée a un goût frais et caractéristique. Une petite poignée parfume les salades, les sauces et les plats cuisinés.
Nouvelle-Zélande : Hémisphère Sud. En Novembre, la saison météorologique est printemps.
Culture commerciale bien établie en Nouvelle-Zélande.
Périodes de pleine saison par an en Nouvelle-Zélande pour le persil : une.