Sachez ce qui est frais, où et quand vous cuisinez
Le persil est de saison au Kenya toute l’année.
En novembre, le persil est en pleine saison.
Cette herbe parfumée a un goût frais et caractéristique. Une petite poignée parfume les salades, les sauces et les plats cuisinés.
Kenya : les deux hémisphères. En Novembre, c'est automne au nord de l'équateur et printemps au sud.
Quelques cultures commerciales au Kenya, régionales ou de niche.
De saison toute l'année au Kenya : le persil.