Sachez ce qui est frais, où et quand vous cuisinez
Le persil est de saison en Irak toute l’année. La pleine saison se situe entre novembre et mai.
En novembre, le persil est en pleine saison.
Cette herbe parfumée a un goût frais et caractéristique. Une petite poignée parfume les salades, les sauces et les plats cuisinés.
Irak : Hémisphère Nord. En Novembre, la saison météorologique est automne.
Culture commerciale bien établie en Irak.
Périodes de pleine saison par an en Irak pour le persil : une.