Sachez ce qui est frais, où et quand vous cuisinez
Le persil est de saison à Chypre entre octobre et mai. La pleine saison se situe entre novembre et avril.
En novembre, le persil est en pleine saison.
Cette herbe parfumée a un goût frais et caractéristique. Une petite poignée parfume les salades, les sauces et les plats cuisinés.
Chypre : Hémisphère Nord. En Novembre, la saison météorologique est automne.
Culture commerciale bien établie à Chypre.
Périodes de pleine saison par an à Chypre pour le persil : une.