Sachez ce qui est frais, où et quand vous cuisinez
La papaye est de saison au Mexique toute l’année.
En novembre, la papaye est en pleine saison.
Ce fruit a une saveur caractéristique et une chair tendre ou juteuse. Dégustez-le frais ou utilisez-le dans les boissons, les salades et les desserts.
Mexique : Hémisphère Nord. En Novembre, la saison météorologique est automne.
Culture commerciale à l’échelle nationale au Mexique, parmi les premiers producteurs mondiaux.
De saison toute l'année au Mexique : la papaye.