Sachez ce qui est frais, où et quand vous cuisinez
Les oignons sont de saison au Costa Rica toute l’année.
En novembre, les oignons sont en pleine saison.
Ce légume polyvalent a un goût frais et devient tendre à la cuisson. Utilisez-le dans les salades, les soupes, les ragoûts ou les poêlées.
Costa Rica : Hémisphère Nord. En Novembre, la saison météorologique est automne.
Culture commerciale bien établie au Costa Rica.
De saison toute l'année au Costa Rica : les oignons.