Sachez ce qui est frais, où et quand vous cuisinez
Les oignons sont de saison en Algérie entre février et novembre. La pleine saison se situe entre mars et octobre.
En novembre, les oignons sont partiellement de saison.
Ce légume polyvalent a un goût frais et devient tendre à la cuisson. Utilisez-le dans les salades, les soupes, les ragoûts ou les poêlées.
Algérie : Hémisphère Nord. En Novembre, la saison météorologique est automne.
Culture commerciale bien établie en Algérie.
Périodes de pleine saison par an en Algérie pour les oignons : une.