Sachez ce qui est frais, où et quand vous cuisinez
Les olives sont de saison à Malte entre septembre et janvier. La pleine saison se situe entre octobre et décembre.
Ce fruit peut être croquant ou tendre, avec un goût frais allant du doux à l’acidulé. Dégustez-le frais ou cuit dans des desserts, des sauces et des conserves.
à Malte en Septembre
Malte : Hémisphère Nord. En Septembre, la saison météorologique est automne.
Culture commerciale bien établie à Malte.
Périodes de pleine saison par an à Malte pour les olives : une.