Sachez ce qui est frais, où et quand vous cuisinez
Les olives sont de saison en Israël entre septembre et janvier. La pleine saison se situe entre octobre et décembre.
Ce fruit peut être croquant ou tendre, avec un goût frais allant du doux à l’acidulé. Dégustez-le frais ou cuit dans des desserts, des sauces et des conserves.
en Israël en Septembre
Israël : Hémisphère Nord. En Septembre, la saison météorologique est automne.
Culture commerciale bien établie en Israël.
Périodes de pleine saison par an en Israël pour les olives : une.