Sachez ce qui est frais, où et quand vous cuisinez
Les olives sont de saison en Irak entre septembre et janvier. La pleine saison se situe entre octobre et décembre.
Ce fruit peut être croquant ou tendre, avec un goût frais allant du doux à l’acidulé. Dégustez-le frais ou cuit dans des desserts, des sauces et des conserves.
en Irak en Septembre
Irak : Hémisphère Nord. En Septembre, la saison météorologique est automne.
Culture commerciale bien établie en Irak.
Périodes de pleine saison par an en Irak pour les olives : une.