Sachez ce qui est frais, où et quand vous cuisinez
Le gombo est de saison au Niger entre mai et octobre. La pleine saison se situe entre juin et septembre.
Ce légume polyvalent a un goût frais et devient tendre à la cuisson. Utilisez-le dans les salades, les soupes, les ragoûts ou les poêlées.
au Niger en Septembre
Niger : Hémisphère Nord. En Septembre, la saison météorologique est automne.
Culture commerciale bien établie au Niger.
Périodes de pleine saison par an au Niger pour le gombo : une.