Sachez ce qui est frais, où et quand vous cuisinez
Le gombo est de saison au Nicaragua entre mai et octobre. La pleine saison se situe entre juin et septembre.
Ce légume polyvalent a un goût frais et devient tendre à la cuisson. Utilisez-le dans les salades, les soupes, les ragoûts ou les poêlées.
au Nicaragua en Septembre
Nicaragua : Hémisphère Nord. En Septembre, la saison météorologique est automne.
Aucune culture commerciale recensée au Nicaragua, mais le climat local la permet dans les jardins et les petites exploitations.
Périodes de pleine saison par an au Nicaragua pour le gombo : une.