Sachez ce qui est frais, où et quand vous cuisinez
Le gombo est de saison au Mali entre mai et octobre. La pleine saison se situe entre juin et septembre.
Ce légume polyvalent a un goût frais et devient tendre à la cuisson. Utilisez-le dans les salades, les soupes, les ragoûts ou les poêlées.
au Mali en Septembre
Mali : Hémisphère Nord. En Septembre, la saison météorologique est automne.
Culture commerciale à l’échelle nationale au Mali, parmi les premiers producteurs mondiaux.
Périodes de pleine saison par an au Mali pour le gombo : une.