Sachez ce qui est frais, où et quand vous cuisinez
Le gombo est de saison en Guinée entre mai et octobre. La pleine saison se situe entre juin et septembre.
Ce légume polyvalent a un goût frais et devient tendre à la cuisson. Utilisez-le dans les salades, les soupes, les ragoûts ou les poêlées.
en Guinée en Septembre
Guinée : Hémisphère Nord. En Septembre, la saison météorologique est automne.
Culture commerciale bien établie en Guinée.
Périodes de pleine saison par an en Guinée pour le gombo : une.