Sachez ce qui est frais, où et quand vous cuisinez
Le gombo est de saison en Éthiopie entre mai et octobre. La pleine saison se situe entre juin et septembre.
Ce légume polyvalent a un goût frais et devient tendre à la cuisson. Utilisez-le dans les salades, les soupes, les ragoûts ou les poêlées.
en Éthiopie en Septembre
Éthiopie : Hémisphère Nord. En Septembre, la saison météorologique est automne.
Culture commerciale bien établie en Éthiopie.
Périodes de pleine saison par an en Éthiopie pour le gombo : une.