Sachez ce qui est frais, où et quand vous cuisinez
Le gombo est de saison au Bénin entre mai et octobre. La pleine saison se situe entre juin et septembre.
Ce légume polyvalent a un goût frais et devient tendre à la cuisson. Utilisez-le dans les salades, les soupes, les ragoûts ou les poêlées.
au Bénin en Septembre
Bénin : Hémisphère Nord. En Septembre, la saison météorologique est automne.
Culture commerciale bien établie au Bénin.
Périodes de pleine saison par an au Bénin pour le gombo : une.