Sachez ce qui est frais, où et quand vous cuisinez
Les nectarines sont de saison en Australie entre novembre et mars. La pleine saison se situe entre décembre et février.
En novembre, les nectarines sont partiellement de saison.
Ce fruit peut être croquant ou tendre, avec un goût frais allant du doux à l’acidulé. Dégustez-le frais ou cuit dans des desserts, des sauces et des conserves.
Australie : Hémisphère Sud. En Novembre, la saison météorologique est printemps.
Culture commerciale bien établie en Australie.
Périodes de pleine saison par an en Australie pour les nectarines : une.