Sachez ce qui est frais, où et quand vous cuisinez
La menthe est de saison en Zambie entre août et janvier. La pleine saison se situe entre septembre et décembre.
En novembre, la menthe est en pleine saison.
Cette herbe parfumée a un goût frais et caractéristique. Une petite poignée parfume les salades, les sauces et les plats cuisinés.
Zambie : Hémisphère Sud. En Novembre, la saison météorologique est printemps.
Quelques cultures commerciales en Zambie, régionales ou de niche.
Périodes de pleine saison par an en Zambie pour la menthe : une.