Sachez ce qui est frais, où et quand vous cuisinez
La menthe est de saison en Ouganda toute l’année.
en Ouganda en Septembre
Cette herbe parfumée a un goût frais et caractéristique. Une petite poignée parfume les salades, les sauces et les plats cuisinés.
Ouganda : les deux hémisphères. En Septembre, c'est automne au nord de l'équateur et printemps au sud.
Quelques cultures commerciales en Ouganda, régionales ou de niche.
De saison toute l'année en Ouganda : la menthe.