Sachez ce qui est frais, où et quand vous cuisinez
La menthe est de saison au Mozambique entre août et janvier. La pleine saison se situe entre septembre et décembre.
En novembre, la menthe est en pleine saison.
Cette herbe parfumée a un goût frais et caractéristique. Une petite poignée parfume les salades, les sauces et les plats cuisinés.
Mozambique : Hémisphère Sud. En Novembre, la saison météorologique est printemps.
Quelques cultures commerciales au Mozambique, régionales ou de niche.
Périodes de pleine saison par an au Mozambique pour la menthe : une.