Sachez ce qui est frais, où et quand vous cuisinez
La menthe est de saison au Costa Rica toute l’année.
En novembre, la menthe est en pleine saison.
Cette herbe parfumée a un goût frais et caractéristique. Une petite poignée parfume les salades, les sauces et les plats cuisinés.
Costa Rica : Hémisphère Nord. En Novembre, la saison météorologique est automne.
Quelques cultures commerciales au Costa Rica, régionales ou de niche.
De saison toute l'année au Costa Rica : la menthe.