Sachez ce qui est frais, où et quand vous cuisinez
Les mangues sont de saison en Afrique du Sud entre octobre et février. La pleine saison se situe entre novembre et janvier.
En novembre, les mangues sont en pleine saison.
Ce fruit peut être croquant ou tendre, avec un goût frais allant du doux à l’acidulé. Dégustez-le frais ou cuit dans des desserts, des sauces et des conserves.
Afrique du Sud : Hémisphère Sud. En Novembre, la saison météorologique est printemps.
Culture commerciale bien établie en Afrique du Sud.
Périodes de pleine saison par an en Afrique du Sud pour les mangues : une.