Sachez ce qui est frais, où et quand vous cuisinez
Les mandarines sont de saison en Syrie entre octobre et janvier. La pleine saison se situe entre novembre et décembre.
En novembre, les mandarines sont en pleine saison.
Cet agrume est juteux et parfumé, avec un goût vif et acidulé. Mangez les quartiers frais ou utilisez le jus et le zeste dans les boissons et en cuisine.
Syrie : Hémisphère Nord. En Novembre, la saison météorologique est automne.
Culture commerciale bien établie en Syrie.
Périodes de pleine saison par an en Syrie pour les mandarines : une.