Sachez ce qui est frais, où et quand vous cuisinez
Les haricots de Lima sont de saison au Cap-Vert entre juillet et novembre. La pleine saison se situe entre août et octobre.
Ce légume polyvalent a un goût frais et devient tendre à la cuisson. Utilisez-le dans les salades, les soupes, les ragoûts ou les poêlées.
au Cap-Vert en Septembre
Cap-Vert : Hémisphère Nord. En Septembre, la saison météorologique est automne.
Culture commerciale bien établie au Cap-Vert.
Périodes de pleine saison par an au Cap-Vert pour les haricots de Lima : une.