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Sachez ce qui est frais, où et quand vous cuisinez

LégumeIslande

Quand manger la laitue en Islande ?

La laitue est de saison en Islande entre juin et septembre. La pleine saison se situe entre juillet et août.

Ce légume-feuille a un goût frais et une texture tendre ou croquante. Mangez-le cru ou cuisinez-le dans des soupes, des ragoûts et des poêlées.

Légume

Début ou fin de saison : Laitue

en Islande en Septembre

Ordre:
Asterales
Famille:
Asteraceae
Genre:
Lactuca
Nom scientifique:
Lactuca sativa
JanvierJanFévrierFévMarsMarAvrilAvrMaiMaiJuin — Demi-saisonJuiJuillet — Pleine saisonJuiAoût — Pleine saisonAoûSeptembre — Demi-saisonSepOctobreOctNovembreNovDécembreDéc🥬

Saison dans le pays

Islande : Hémisphère Nord. En Septembre, la saison météorologique est automne.

automne · Hémisphère Nord

Production locale

Culture commerciale bien établie en Islande.

Production courante

Périodes saisonnières

Périodes de pleine saison par an en Islande pour la laitue : une.

De saison

Juillet – Août

Partiellement de saison

JuinSeptembre
Pleine saisonDemi-saisonHors saison