Sachez ce qui est frais, où et quand vous cuisinez
La citronnelle est de saison au Soudan du Sud toute l’année.
En novembre, la citronnelle est en pleine saison.
Cette herbe parfumée a un goût frais et caractéristique. Une petite poignée parfume les salades, les sauces et les plats cuisinés.
Soudan du Sud : Hémisphère Nord. En Novembre, la saison météorologique est automne.
Culture commerciale bien établie au Soudan du Sud.
De saison toute l'année au Soudan du Sud : la citronnelle.